มหาวิทยาลัยมหิดลมีนโยบายมุ่งที่จะพัฒนาให้เป็นเมืองมหาวิทยาลัยเชิงนิเวศน์ ที่ใส่ใจต่อการพัฒนาสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิตที่ดีของนักศึกษาและบุคลากรมหาวิทยาลัยอย่างยั่งยืนโดยมุ่งเน้นให้เป็นมหาวิทยาลัยที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Eco-University) และมียุทธศาสตร์ที่ส่งเสริมให้เกิดการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร (Resource Efficiency) ให้เป็นสังคมคาร์บอนต่ำ (Low Carbon Society) รวมทั้งส่งเสริมให้เกิดพันธกิจสัมพันธ์กับชุมชนในด้านสิ่งแวดล้อม (Community Engagement) จึงส่งเสริมให้บุคลากร นักศึกษา มีความตระหนัก และเห็นคุณค่าในการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยการลดใช้ภาชนะพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง โดยพกแก้ว หรือกระบอกน้ำแทน เพื่อเสริมสร้างมาตรการให้เกิดการลดการใช้ภาชนะพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ลดขยะ และลดมลพิษที่มีต่อสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมนโยบายการเป็นมหาวิทยาลัยที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Eco-University) มหาวิทยาลัยมหิดล จึงจัดทำโครงการติดตั้งตู้น้ำดื่มอัตโนมัติ บริเวณพื้นที่ส่วนกลาง มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา ขึ้นมาเพื่อลดปริมาณการใช้ขวดน้ำพลาสติก ลดขยะ และมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม มีน้ำสะอาดสำหรับบริโภค ส่งเสริมให้ผู้ใช้บริการ เกิดความตระหนัก และเห็นคุณค่าในการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด
โดยโครงการติดตั้งตู้น้ำดื่มอัตโนมัติ บริเวณพื้นที่ส่วนกลาง มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา นี้ ได้ทำการติดตั้งตู้น้ำดื่มอัตโนมัติ ทั้งหมด 8 ตู้ ได้แก่ 1) บริเวณหน้าห้องน้ำ ชั้น 1 อาคาร สิริวิทยา 2) บริเวณลานดอกกันภัย ชั้น 1 อาคาร ศูนย์การเรียนรู้มหิดล 3) บริเวณตู้น้ำดับเพลิงศูนย์อาหาร ชั้น 1 อาคาร ศูนย์การเรียนรู้มหิดล 4) บริเวณทางขึ้นชั้น ลอย ศูนย์อาหาร ชั้น 1 อาคาร ศูนย์การเรียนรู้มหิดล 5) บริเวณศูนย์อาหาร ชั้น 2 อาคาร ศูนย์การเรียนรู้มหิดล 6) บริเวณทิศเหนือ ชั้น 1 อาคาร สำนักงานอธิการบดี 7) บริเวณทิศใต้ ชั้น 1 อาคาร สำนักงานอธิการบดี 8) บริเวณทางเข้าอาคารใบไม้ 3 ใบ อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ ซึ่งมีกลุ่มเป้าหมายคือ นักศึกษา บุคลากร และผู้ที่เข้ามาใช้บริการภายในมหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา ในการนี้มีการจัดทำเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนโดยเชื่อมโยง SDG เป้าหมายที่ 2 : ยุติความหิวโหย บรรลุความมั่นคงทางอาหารและยกระดับโภชนาการสำหรับทุกคนในทุกวัย ,เป้าหมายที่ 6 : สร้างหลักประกันว่าจะมีการจัดให้มีน้ำและสุขอนามัยสำหรับทุกคนและมีการบริหารจัดการที่ยั่งยืน ,เป้าหมายที่ 13 : เร่งต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและผลกระทบที่เกิดขึ้น ,เป้าหมายที่ 15 : ปกป้อง ฟื้นฟู และสนับสนุนการใช้ระบบนิเวศบนบกอย่างยั่งยืน จัดการป่าไม้อย่างยั่งยืนต่อสู้การกลายสภาพเป็นทะเลทราย หยุดการเสื่อมโทรมของที่ดินและฟิ้นสภาพกลับมาใหม่ และหยุดการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และจะมีการรายงานปริมาณการลดขวดพลาสติก จากการบริโภคน้ำดื่ม ทุกๆ เดือน ดังตัวอย่างต่อไปนี้